“智慧冷鏈,鮮凈生活”,2019年11月6日,澳柯瑪2020年智慧全冷鏈產業(yè)峰會在青島舉行。本次發(fā)布會首次以全冷鏈視角,全面發(fā)布了家庭冷鏈、商超便利、酒店廚房、AI新零售等多個冷鏈細分產業(yè)解決方案,160余款冷鏈產業(yè)相關新品全景亮相,集中展現(xiàn)了澳柯瑪推進“互聯(lián)網(wǎng)+全冷鏈”戰(zhàn)略的最新成果,及布局全冷鏈市場的堅定信心。
由家用制冷單品到智慧家庭冷鏈解決方案
隨著消費升級,食材需求多樣化,家庭保鮮進入更新?lián)Q代、精致儲鮮時代,對每類食材都提出了專門儲存環(huán)境要求。本次峰會,澳柯瑪冰箱、立式冷柜、冰吧、酒柜、臥式冷柜等多系列產品組成的家庭冷鏈整體解決方案,首次盛裝亮相,滿足了當下家庭對風冷無霜鮮儲、精細分類專儲、即食性便利存儲等的全部需求。
冰箱領域,繼續(xù)保持高端食材保鮮定位,推出了中式對開、法式五門和法式四門為代表的C-tech鮮凈系列冰箱,及第六代中式五門、十字對開為代表的零晶恒鮮系列冰箱。
鮮凈系列冰箱,重點聚焦母嬰群體,主打“母嬰呵護、全域凈鮮”。C-tech全效全域凈化技術,采用藍光凈化模塊,抗菌、凈味、保濕、除乙烯四效合一,新鮮健康一步到位;特別針對嬰愛空間,采用了全封閉抗菌抽屜,隔絕細菌,抑制滋生,搭載碧璽負離子殺菌除味模塊,抗菌更高效。實現(xiàn)了鮮母乳、奶粉、輔食等健康存儲,滿足了孕期到幼兒期的保鮮需求;創(chuàng)新“干濕智控”技術,通過“精控調濕空間”的高濕、中濕、低濕三擋開關,綠葉蔬菜、水果、臻品干貨等各類食材都找到了適合的存儲環(huán)境。
作為鮮凈系列冰箱的重要代表,澳柯瑪全新中式對開冰箱,對冰箱門體進行了顛覆性設計,推出中式對開三門格局,采用倒T字對開三門結構,227升超大冷藏空間及140升的“超大變溫抽屜”,5℃至-20℃的全溫區(qū)變溫空間,整個西瓜、蛋糕、整雞、整魚等超大食材無需切割輕松放入,解決了大批量存放果蔬、肉食等的需求;雙系統(tǒng)三循環(huán)技術,冷藏冷凍獨立循環(huán)雙系統(tǒng),3D環(huán)繞立體送風系統(tǒng),新鮮不串味;外觀方面,冰川巖尊貴外觀,陶瓷噴墨印花工藝,天然板巖紋理,奢華時尚。ITO智慧溫控顯示,全屏3秒漸亮面光源,占比96%,柔和不刺眼,讓你盡享藝術居家生活。
零晶恒鮮系列冰箱,主打“零晶恒鮮、干濕智控”。澳柯瑪“零晶恒鮮技術”通過模擬動物冬眠,實現(xiàn)了蓄冷恒溫、細胞0結晶,食材不凍結更易切,原汁原味,營養(yǎng)流失少,口感更好;干濕智能控制技術,高濕90%,中濕70%,低濕45%智能控制,給蔬菜、水果、珍品最適宜的儲存環(huán)境,鮮活原汁原味;冷藏室全寬金屬背板,導熱系數(shù)高,比塑料快35%以上,可以加快冷氣循環(huán),瞬時鎖冷,極速冷凍。
作為鮮凈系列冰箱的重要代表,本次峰會,澳柯瑪通過對傳統(tǒng)十字門冰箱的全面革新,推出的全新一代十字四門風冷冰箱,成為一個重要創(chuàng)新產品。超大空間滿足三代同堂家庭全家的儲鮮需求。471升的容積,一共內置15大存放分區(qū),即食區(qū)、果蔬區(qū)、干品區(qū)、全溫區(qū)、速凍區(qū)、肉鮮區(qū)、魚鮮區(qū)、冰品區(qū)等,可實現(xiàn)干濕生鮮等各類食材的精細存儲需求。搭載離子動態(tài)殺菌技術,形成天然養(yǎng)鮮倉,保鮮更養(yǎng)鮮。
冷柜領域,澳柯瑪積極推動家用冷柜迭代,在推出艾利特風冷無霜冷柜,-40℃深冷速凍冷柜,高顏值金鉆冷柜等產品基礎上,2020年繼續(xù)對產品功能、外觀等進行了優(yōu)化升級,推出了內嵌式風冷無霜冷柜、智能雙箱家用冷柜、大生意冷柜等新品,進一步鞏固了行業(yè)地位。
新一代內嵌式艾利特風冷無霜冷柜亮相。作為創(chuàng)新產品,今年新品在往年基礎上,進行了內嵌超薄頂蓋設計,保溫更省電。創(chuàng)新頂置觸摸式控制面板,更具人性化體驗。該系列產品通過多維立體循環(huán)風、自動感知的高效化霜系統(tǒng),解決了用戶除霜煩惱。0.1℃精控保鮮技術,溫度波動僅為普通冷柜1/3,降低溫度波動對食材的沖擊。也正是這種不斷的創(chuàng)新,持續(xù)鞏固了澳柯瑪在冷柜行業(yè)的持續(xù)創(chuàng)新。
新一代內嵌式智能雙箱家用冷柜首秀。在技術、品質、外觀設計等方面全新升級,內嵌式超薄頂蓋設計,頂置觸摸式控制面板,可實現(xiàn)門體90°內懸停的全新門鉸鏈設計,有顏值更有內涵。新品采用了逆向制冷技術,冷藏、冷凍溫度多檔可調,可實現(xiàn)-37℃深冷速凍和變溫-7℃軟冷凍,兼具冷柜的大容量、冰箱的寬溫區(qū)。0.1℃精確調溫,三倍穩(wěn)定性,實現(xiàn)了精確控溫養(yǎng)鮮。
大生意系列冷柜全升級。通過與用戶交流,針對使用痛點,進行了全面產品升級。針對容量大自身重,不方便搬動痛點,箱體底部通過安裝萬向輪與定向輪,讓冷柜成為一個可移動的小“冷庫”。針對潮濕高鹽等造成的腐蝕,采用了白色合金內膽、高抗腐的鉸鏈和門把手、熱鋅板箱殼、不銹鋼鎖扣等,實施了全域防腐抗銹處理。此外,新品實現(xiàn)了-40℃深冷速凍,超強冷凍力,讓食材保存更新鮮更安全。
此外,滿足消費者精細化分類存儲需求的立式風冷冷柜,滿足即食性便利存儲的冰吧產品,及適合家庭紅酒存儲的酒柜等新品也紛紛亮相。
由商用產品到智慧商用冷鏈解決方案
近年來,澳柯瑪聚焦全冷鏈產業(yè)布局,做大做強制冷細分產業(yè),完成了家庭冷鏈、商超便利、酒店廚房、生鮮自提、生物醫(yī)療、冷庫存儲、冷藏運輸?shù)娜滏湲a業(yè)布局,借助物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、云計算等技術,推出了“智慧全冷鏈管理系統(tǒng)”,實現(xiàn)了對全部終端設備的遠程控制及云資源管理,可為有溫度需求的客戶提供從產地到餐桌、從最先一公里到最后一公里的智慧全冷鏈專業(yè)定制化服務。本次峰會,澳柯瑪冷鏈相關產業(yè)新品首次集體亮相。
在商超便利解決方案方面,本次峰會產品涵蓋了風幕柜、組合島柜、立式冷藏冷凍柜、午餐柜、點菜柜、半高柜、鮮肉柜、子母柜、蛋糕柜、前(后)補式冷庫、高端冰激凌柜、便利店前置倉等商超便利的主流產品,豐富了用戶的選擇。此外,澳柯瑪?shù)谋姸嘀评浼夹g加持,如電場保鮮、-60℃碳氫變頻技術、AI人工智能識別技術等,進一步提升了產品競爭力。
商超便利展區(qū),作為布局新零售的利器,AI智能售賣柜頗受關注,這款產品采用AI圖像識別技術,商品識別準確率提高到99.8%以上,可適用于生鮮、零食、酒等主流零售品類??蓪崿F(xiàn)辦公樓宇、居民社區(qū)等24小時營業(yè)的 “無人便利店場景”。此外,該款產品還能對產品溫度、位置、庫存、零售數(shù)據(jù)等遠程掌控,大大提升運營效率,成為布局新零售的重器。
酒店廚房解決方案方面,本次峰會風冷(直冷)廚房冰箱、臥式冷藏箱、冷凍操作臺、沙拉柜等十幾款產品首次亮相。新品首秀可謂誠意滿滿,全銅管制冷、智能數(shù)顯多檔調溫、內外全鋼材質、內部通透大空間、高效絲管冷凝器、全微孔發(fā)泡技術、加厚一體成型工藝等等,博得了現(xiàn)場經(jīng)銷商、行業(yè)專家等的一致稱贊。
為了更好的服務終端客戶,本次峰會澳柯瑪提出了商超產品C2M反向定制模式,讓用戶參與到全流程定制環(huán)節(jié),廠家按照客戶個性化需求,全協(xié)同快速交付產品。峰會現(xiàn)場,展示了眾多商用客戶的交互定制產品。
近年來,澳柯瑪通過實施智慧家電生態(tài)圈、智慧冷鏈生態(tài)圈和智能制造工廠的“三智”工程,打造線上線下融合的贏商匯平臺,滿足用戶個性化需求,全面推進實現(xiàn)“互聯(lián)網(wǎng)+全冷鏈”戰(zhàn)略。不斷推動技術升級、產品創(chuàng)新、營銷變革,企業(yè)營收持續(xù)穩(wěn)健增長。近幾年,先后入選中國制造業(yè)500強企業(yè)、中國輕工業(yè)百強企業(yè)、中國500最具價值品牌。經(jīng)世界品牌實驗室評定,2018年品牌價值達347.91億元。